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甫開幕的「尚酒吧牛排龍蝦餐酒館」位於香格里拉台南遠東飯店二樓，輕鬆時髦的現代氛圍風格獨具，短短幾個月就躍升為人氣指標餐廳，週末假日一位難求。10月5日起，主廚特選推出【Blackmore M9+澳洲黑毛和牛套餐】，可選擇品賞火烤或炭烤澳洲頂級M9+黑毛和牛紐約客，單人每位4,999元，雙人饗宴9,999元。營業時間為每週三至週桃園父母未就業育兒津貼日晚間，週四至週六更有Live Band現場演奏，頂級和牛每日限量供應，請於三日前撥打專線 (06) 702 8856預約。



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想品嚐全球產量僅1%的完美大理石油花，尚酒吧牛排龍蝦餐酒館【Blackmore M9+澳洲黑毛和牛套餐】提供「火烤」或「炭烤」紐約客兩種選擇。精切300克(約10.6盎司)的頂級和牛不需用任何調味料提前醃製，只需於烹烤前輕抹迷迭香、百里香、海鹽與主廚秘製醬汁提升香氣，方可享受最鮮甜的原味。

育嬰補助台北市極致感官饗宴的「火烤」風味是將牛排稍微碳烤後，灑上酒精濃度40%的干邑白蘭地烈焰炙烤，焦香與酒香縱橫，令人驚艷；歷久彌新的經典「炭烤」風味則是遵循傳統手法，均勻分布的大理石油花置於火山岩受熱後慢慢融化，一口咬下，最能品嚐滿溢唇齒的原汁脂香。美酒佐佳餚，套餐搭配丹寧柔細並帶有胡椒香氣的澳洲米多羅名丑施赫紅葡萄酒，佐以烤臺北市育嬰津貼凱薩沙拉、義大利蔬菜湯、香煎鴨肝、油桃園生孩子補助漬洋芋等精緻配菜及精品級的24K金箔巧克力蛋糕，亦提供法式貝爾那斯醬、胡椒醬、芥末籽醬三款佐醬。單人套餐每位4,999元(含紅酒乙杯)，雙人饗宴9,999元(含紅酒乙瓶)。

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